Met appelbomen in de achtertuin is er niets lekkerders dan verse appelmoes maken. Als er kindjes komen eten (en ze vinden het leuk de handen uit de mouwen te steken) dan mogen ze zelf aan de slag om daarna lekker van patatjes met zelf gemaakte appelmoes te smikkelen. Succes verzekerd.

Ons zelfgemaakte Schloss Möhren appelmoes recept:

Schil de appels (een stuk of 15) en verwijder het klokhuis

Snij ze in kleine stukjes en doe ze in de pan

Doe er een eetlepel suiker en een snuifje kaneel bij

En nu komt het Schloss Möhren appeltjes geheim *

Kook de appels in appelsap 😉

Op een laag vuurtje blijven roeren zodat het niet aanbrand

Kook net zolang tot er geen appelstukjes meer in zitten

Dan is de appelmoes klaar

Patatje in de oven en smullen maar.

* het Schloss Möhren appelsap geheim is eigenlijk het geheim van mevr. Rutten. Zij logeerde met haar kinderen en kleinkinderen op ons kasteel in 2012 en verklapte ons haar appelsap geheim. Bedankt mevrouw Rutten voor u appelsap geheim. Daar genieten wij wekelijks van.

 

appels plukken

appels plukken

appels plukken

appels plukken

kruiwagen vol appels

kruiwagen vol appels

 

Zelfgemaakte appelmoes met patat

Zelfgemaakte appelmoes met patat

zelf appelmoes maken

zelf appelmoes maken

 

 

 

 

By | 2017-01-24T10:24:38+00:00 september 9th, 2014|Home made|

Leave A Comment